Trong bài viết hôm nay SV388 sẽ giúp bạn tìm hiểu về giống gà Chợ Lách, Bến Tre. Hãy cùng tìm hiểu về đặc điểm, cách lai tạo và chăm sóc giống gà chọi Việt Nam quý hiếm và độc đáo này nhé!
Tìm hiểu về gà Chợ Lách
Gà Chợ Lách là một giống gà lâu đời có nguồn gốc từ Bến Tre. Chúng sở hữu nguồn gen quý hiếm được nuôi dưỡng và bảo tồn trong nhiều năm nay. Giống gà chọi này được ông Trương Vĩnh Ký lai tạo từ gà chọi Mã Lai và gà lai xứ Cái Mơn để tạo ra.
Đặc điểm ngoại hình của gà chọi Chợ Lách
Gà Chợ Lách có đặc điểm hình thể khỏe mạnh, hung hăng, chịu đòn và tránh đòn nhanh nhẹn.
- Giống gà này thường có trọng lượng từ 2,8 – 3,5 kg.
- Chúng sở hữu bộ lông bóng mượt, chân vuông, ngực ưỡn, lưng cong. Gà chọi Chợ Lách có màu lông đa dạng như: Trắng, đen, vàng, xám, đỏ, đến vằn.
- Đây là giống gà chọi có mỏ và móng sắc bén. Cùng với đó là phần cựa dài và cứng cáp.
Tính cách của gà chọi Chợ Lách
Tính cách của gà Chợ Lách là gan lì, không sợ đối thủ.
- Đây là những chiến kê tự tin và kiêu ngạo khi thi đấu.
- Giống gà chọi này cũng rất thông minh và khôn ngoan. Chúng biết chọn thời điểm tấn công và phòng ngự.
- Ngoài ra chiến kê Chợ Lách cũng rất trung thành và bền chặt với chủ nhân.
Kỹ thuật đá của gà Chợ Lách
Kỹ thuật đá của gà chọi Chợ Lách khá là phong phú và đa dạng.
- Giống chiến kê này có thể dùng cả mỏ, móng và cựa để tấn công đối phương.
- Gà chọi Chợ Lách có thể đá từ trên cao xuống dưới, từ dưới lên trên, từ trước ra sau hoặc từ sau vào trước.
- Chúng cũng là những con gà chọi có thể đá xoay người, đá lật người hoặc đá nhảy cao.
- Những chiến kê Chợ Lách có thể đá liên tục hoặc đá rải rác tùy theo tình huống.
Chia sẻ cách lai tạo và chăm sóc gà chọi Chợ Lách
Gà Chợ Lách là một giống gà chọi có nguồn gốc từ Chợ Lách, Bến Tre. Đây là một giống gà xuất hiện từ thế kỷ 19, được ông Trương Vĩnh Ký lai tạo từ gà chọi Mã Lai và gà ta lai của xứ Cái Mơn. Giống gà chọi này có cách lai tạo, chăm sóc và huấn luyện riêng biệt.
Cách lai tạo gà chọi Chợ Lách
Để lai tạo được gà Chợ Lách, bạn cần chọn những con gà mái hung dữ, kết hợp với gà trống khoẻ mạnh.
- Gà mái Chợ Lách phải có ngoại hình khỏe mạnh, tính cách hung hăng. Mục đích để di truyền tính mạnh mẽ sang đàn con.
- Gà trống thì phải có thể chất tốt, gan lỳ, chịu đòn tốt và tránh đòn nhanh nhẹn. Như vậy thì chiến kê mới thi đấu bền bỉ được.
Bạn cũng nên chọn những con gà có nguồn gốc rõ ràng, có bổn bang tông dòng tốt. Ngoài ra, cũng nên lai tạo giữa hai con gà khác bố mẹ (không phải anh em ruột). Điều này để giúp tạo ra đàn con khỏe mạnh và đá hay.
Khi lai tạo gà giống Chợ Lách thì nên thực hiện vào mùa xuân hoặc thu. Đây là thời điểm lý tưởng để gà con nở khỏe mạnh vì thời tiết không quá nóng hay lạnh.
Cách chăm sóc giống gà chọi Chợ Lách
Để chăm sóc gà Chợ Lách hiệu quả, bạn có thể tham khảo các chia sẻ của SV388 dưới đây.
- Giống gà chọi Chợ Lách có sức khỏe tốt, dễ chăm, ít ốm đau. Bạn chỉ cần cho ăn uống đủ chất, không quá béo hoặc ốm. Nên cho ăn các loại thức ăn tự nhiên như ngô, lúa, rau xanh, sâu bọ,… Đồng thời kết hợp cho ăn thêm một ít muối để giúp gà khát nước và uống nhiều nước hơn.
- Nên thả gà chọi Chợ Lách ra vườn cây để rèn luyện đôi chân cứng cáp. Đến khi gà đã gáy rành rẽ thì mới nhốt lại để huấn luyện thành gà chọi. Và nên nhốt gà trong chuồng sạch sẽ, thoáng mát, không quá chật hoặc rộng.
- Nên vệ sinh chuồng nuôi gà thường xuyên để tránh vi khuẩn và côn trùng.
- Trong quá trình nuôi gà cũng cần kiểm tra sức khỏe của chúng thường xuyên. Điều này giúp phát hiện các triệu chứng bất thường và chữa trị kịp thời. Ngoài ra, cũng nên tiêm phòng cho gà các bệnh như: Cúm gia cầm, dịch tả,… để phòng ngừa dịch bệnh.
Tìm hiểu về ý nghĩa, giá trị văn hóa và kinh thế của gà chọi Chợ Lách
Gà Chợ Lách không chỉ là một giống gà chọi quý hiếm và độc đáo, mà còn là một biểu tượng của sự trường tồn và vĩnh cửu. Gà chọi Chợ Lách cũng mang lại nhiều giá trị kinh tế, văn hóa và du lịch cho Bến Tre.
Giá trị kinh tế của gà chọi Chợ Lách
Gà chọi Chợ Lách là một nguồn thu nhập quan trọng cho nhiều hộ dân ở Chợ Lách, Bến Tre.
- Nhiều người nuôi gà Chợ Lách để kiếm tiền từ việc bán gà, cho thuê gà hoặc đánh cược gà.
- Một con gà chọi Chợ Lách có thể bán được từ 3 – 10 triệu đồng, tùy theo kích cỡ, ngoại hình và kỹ thuật đá. Vì vậy, nhiều người còn coi gà chọi Chợ Lách là một khoản đầu tư sinh lời cao.
Gà chọi Chợ Lách cũng là một món ăn ngon và bổ dưỡng, được nhiều người ưa thích.
- Gà chọi Chợ Lách có thịt săn chắc, ngọt thịt và ít mỡ.
- Giống gà này có thể chế biến thành nhiều món ăn hấp dẫn.
- Ngoài ra, gà chọi Chợ Lách cũng có nhiều công dụng y học, như: Giúp bồi bổ sức khỏe, tăng cường sinh lý, chữa bệnh ho, viêm họng,…
Giá trị văn hóa của gà chọi Chợ Lách
Gà Chợ Lách được coi là một loài gà có nguồn gen thuần khiết nhất trong các giống gà chọi Việt Nam. Nhiều du khách đến Bến Tre để chiêm ngưỡng và thưởng thức những con gà chọi Chợ Lách đẹp và hay. Cũng có nhiều sự kiện văn hóa và lễ hội liên quan đến gà chọi Chợ Lách được tổ chức hàng năm.
- Giống gà chọi Chợ Lách được nuôi dưỡng và bảo tồn trong nhiều năm nay bởi những nghệ nhân nuôi gà đá có tâm huyết.
- Những con gà chọi Chợ Lách cũng là một phần của văn hóa và lễ hội của Bến Tre. Cụ thể như:
- Vào ngày 15 tháng 1 âm lịch hàng năm, tại xã Phú Phụng, huyện Chợ Lách, Bến Tre có tổ chức lễ hội “Gặp nhau trên sông” để kỷ niệm công lao của ông Trương Vĩnh Ký trong việc lai tạo giống gà này.
- Trong lễ hội có các hoạt động như: Thi đấu gà chọi; Trưng bày gà Chợ Lách; Trao giải thưởng cho những con gà đẹp và hay nhất; Giao lưu và chia sẻ kinh nghiệm nuôi gà chọi Chợ Lách giữa các nghệ nhân.
- Ngoài ra, còn có các hoạt động văn nghệ, ẩm thực, du lịch sinh thái liên quan đến gà chọi Chợ Lách và vùng đất Bến Tre. Lễ hội này thu hút hàng nghìn người dân và du khách tham gia mỗi năm. Đây cũng là yếu tố góp phần bảo tồn và phát huy giá trị văn hóa của giống gà này.
Hy vọng bài viết này của SV388 đã cung cấp cho bạn những thông tin hữu ích và thú vị về gà Chợ Lách. Hãy truy cập website này thường xuyên để cập nhật thêm nhiều tin thức thú vị về các giống gà chọi hay nhé!